本文介绍一个治疗口臭的食疗老偏方。这是一个来自于民间老百姓的传统食疗偏方，就是用淡豆豉治口臭。淡豆豉不仅是食物，也是一种中药。淡豆豉可以治发热、头痛、口渴、口臭、咽痛等症状。《名医别录》里有淡豆豉治疗口臭的记载。

淡豆豉资料图：淡豆豉的食疗功效可以治疗口臭。

淡豆豉

有日本人曾总结吃豆豉有十二大好处：强体质、免疫灾、御疾病、抗衰老、增智力、助消化、降血压、除疲劳、防癌症、杀病毒、解醉酒、保肝脏。

研究证实，豆豉含有大量能溶解血栓的尿激酶，是中老年人预防动脉硬化导致脑梗塞的佳肴。并认为，豆豉能有效地预防脑血栓形成，对高血压、心血管疾病有抑制作用。

中药淡豆豉

作为中药的淡豆豉可以用来治疗口臭。尤其是咽痛口臭、上呼吸道感染口臭，效果较好。 因为淡豆豉具有解肌发表、宣郁除烦的效果与作用。

别名

豆豉、香豉。

性味

性凉，味苦、辛；归肺、胃经。

主要产区

全国各地均产入药部位：大豆的成熟种子发酵加工品。

形态

一年生直立草本。茎粗壮，三出复叶，顶生小叶菱状卵形。总状花序腋生；花冠小，白色或淡紫色。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色。种子黄绿色或黑色，卵形至近球形。

采集保存

夏秋季果实成熟时采收，晒干。

典籍考证

《名医别录》

淡豆豉治疗口臭老偏方

栀子14个，香豉4合（绵裹）。上二味，以水4升，先煎栀子，得2升半，纳豉，煮取1升，去滓。分为2次服。

食疗药膳治口臭

● 淡豆豉蒸鲫鱼

淡豆豉30克，鲫鱼200克，白糖30克。将鲫鱼洗净，放入蒸盘内，在鲫鱼上洒上淡豆豉、料酒、白糖。

置大火上蒸20分钟即成。每日2次，每次100克，佐餐食用。

本食疗方清热解毒，去除口臭。

● 葱豉豆腐汤

豆腐4块，淡豆豉20克，葱白2根，清水适量。把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮约半小时。放入葱白，调味后即可饮用。

本食疗方口味清淡，能发散风寒，芳香通窍，适合于各种原因的口臭患者。但服用时要趁热喝，发汗后应注意避风。

以上就是淡豆豉治疗口臭的详细介绍，包括淡豆豉治口臭的中医记载、淡豆豉的功效、淡豆豉食疗偏方等，希望淡豆豉可以帮你早日去除口臭的困扰。

提醒：口臭的原因不同，治疗的方法也不同，切勿胡乱用药。具体可点击文章底部老中医微信，免费咨询，根治口臭。